Посегнаха ни на най-милото! Орязаха ни за домашната ракия
Правителството предлага промени в Закона за виното и спиртните напитки (ЗВСН), с които се намалява разрешеното количество алкохол, произвеждан за лична употреба.
В момента физически лица, регистрирани като производители, могат да преработват до 1000 кг грозде – около 700 литра вино и ракия за семейна консумация. С новите текстове се въвежда разделение: до 500 литра вино и до 30 литра ракия годишно.
Мотивът е ограничаване на нерегламентираното производство, като промяната е част от поет ангажимент на България пред Европейската комисия.
Домашна ракия ще може да се прави единствено в регистрирани казани – около 1500 в страната. За първите 30 литра се плаща акциз от 2,20 лв./л (намалена ставка), а за всеки литър над лимита – 4,40 лв./л. Продажбата на домашна ракия остава абсолютно забранена.
Производителите на грозде ще могат да предават продукцията си само на регистрирани търговци, като преди това са длъжни да направят физико-химични и микробиологични анализи в лаборатории към Агенцията по лозата и виното. Таксите за тези услуги поскъпват с между 20% и 40%.
Проектът предвижда и ясни изисквания за етикетирането:
„Отлежала“ – минимум 6 месеца в дъб;
„Стара“ – поне 3 години в бъчва;
„Резерва“ – средна възраст на дестилатите най-малко 5 години;
„Специална резерва“ – минимум 10 години.
Нарушенията ще се санкционират с глоби между 30 000 и 50 000 лв.
Още от категорията
© 2025 Lentata.com | Всички права запазени.