Дефицит на сафрида, поскъпва тройно в кръчмите по морето! Ето и цените...

Дефицит на сафрида, поскъпва тройно в кръчмите по морето! Ето и цените...
30-06-2015г.
196
Лентата

Най-търсената прясна риба по нашето крайбрежие - сафридът, поскъпна три пъти от рибарските мрежи до крайбрежните кръчми.

От в-к „Стандарт” са направили проста сметка, която поакзва, че един килограм улов е скочил от 6 на 10 лева, а порция от 250 г в най-евтините плажни заведения е ударил 7,50-8 лева.

Разбира се, в тузарските заведения на „Златни пясъци” за същата порция човек може да се изръси до 16 лева.

Причината за тези големи цифри е, че на рибната борса на Колхозния пазар във Варна сафридът се оказа наистина дефицитен.

Цената му закова на 10 лева, по-скъп е от средиземноморския, но по-вкусен и повече търсен.

Информацията гласи още, че „по-евтино“ порция сафрид се предлага в кръчмите в курорта Св. св. Константин и Елена. Там тя върви по 7 лв., а порция цаца на плажа струва 5 лева.

© 2026 Lentata.com | Всички права запазени.