Яденето на т.нар. fast food храна може да нанесе увреждания подобно на тези от хепатит – твърдят американски учени.
От всички видове „бърза храна”, най-вредни се оказват – пържените картофки!
Фактите: картофките се пържат в стара мазнина, не само със сол, но и със захар, за да се сдобият със златистата коричка! Това, плюс наситените мазнини, казват медиците, води до дистрофия на черния дроб!
Разбира се, не бива да се изпада в паника.
Изследователите успокояват, че, консумацията на „бърза храна” нанася щети на здравето ни в случай, че е ежедневна. Един-два пъти в месеца – не може да ни повлияе.
Друг проблем, свързан с „бързата храна” е, че тя води до затлъстяване и още по-неприятното – до зависимост. Данните сочат, че САЩ все още са лидери в класацията на затлъстелите нации, където всеки 3 възрастен има този проблем. Във Великобритания затлъстелите са 23 %, в Русия – 18 %.
Но ето какво открили учените, след като направили експеримент с мишки – хранели ги с висококалорична храна, която отговаряла на онова, което човек получава, ако консумира например хамбургери или хот-дог, всеки ден. По време на експеримента, в организма на опитните мишки настъпили химични промени и вследствие - количествата храна, която получавали – вече не им била достатъчна. Това кара учените да правят пряка връзка между „бързата храна”, затлъстяването и зависимостта.
Мнозина обясняват „вкусното” на „бързата храна” с една съставка, наречена – натриев глюконат. Твърди се, че тя влияе на нервната система и създава чувството на удовлетвореност от храненето....което логично води до пристрастяване. Особено лесно това се случва при децата!
Така че – помислете пак преди да заведете вашето дете да си хапне пържени картофки от някоя верига за бързо хранене...
източник: e-zdravey.com
© 2026 Lentata.com | Всички права запазени.